最近のごはん
玄米チャーハン
お味噌汁
小豆かぼちゃ
水菜おひたし
玄米もちと納豆のおろし和え




焼き味噌おむすび
おろし納豆蕎麦
葱と白菜のスープ
干し大根と高野豆腐の煮物
里芋煮
大根三五八漬け



大根が大活躍の最近のメニュー。
なぜかというと、
畑で大根しかとれない‥。
毎日こつこつ食べてます。
煮たり焼いたり、漬物したり、おろしたり。
それでも食べきれないので干します。
そのまま食べても美味しいけど、
干してから調理するとびっくりするほど甘い。
ふにゅっとした食感がまた何とも言えなくて、
とても美味しいです。

でも、今年はもうちょっと他の作物も収穫できるようにしなきゃな〜。