2008年10月31日金曜日

数日前の夕ごはん。
大きなカブ夫は、こんなんなりました。











くりぬいた中身と野菜を一緒につめて、
ベジブイヨンを少し入れたスープでことこと煮て、
最後に葛でとろみをつけました。

小さなカブ子たちも、
煮て、焼いて、お味噌汁の具にして、ぬか床に入れて‥と
活躍していらっしゃいます。

玄米ごはん
かぶのお味噌汁
かぶの煮物(かぶ、れんこん、しいたけ、にんじん)
焼きかぶのトマト味噌ソース和え
小松菜のおひたし
蒸しかぼちゃ
きのこハルマキ

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